Записи с меткой «рыба»

Полезные свойства рыбыОдним из аспектов здорового образа жизни является правильное питание, при этом употреблении рыбы занимает в нем важное место.

Самой полезной является речная, а также морская рыба, которая богата йодом, бромом и фтором. Не менее ценным является жир, который имеется в рыбе. Прочитать остальную часть записи »

Ботвинья

С давних времен эту рыбу называли блюдом, достойным царей. Все это благодаря ее белому мясу без костей и почти полному отсутствию неприятного речного аромата. Рыба относительно дорого стоит, а употреблять в пищу ее лучше всего в свежем виде. Часто осетрина используется для первых блюд, среди которых солянка, супы и ботвинья. Лучше всего рыба смотрится в последнем варианте. Ботвинья готовится из литра кваса, 300 г рыбы, 2 огурцов. Прочитать остальную часть записи »

форельРыбу отварить на минимальном огне – это совсем не сложно, и довольно вкусно. Но, если хочется подать её под соусом? В таком случае, соус надо готовить на том самом бульоне, в котором отваривали саму рыбу. Получается изумительный соус для рыбы. Прочитать остальную часть записи »

Выберите язык:
Поиск
Категории товаров
Статистика
Яндекс.Метрика